トマトソースはオリジナルでつくりましたが、市販のものでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
テレビでイタリア人の主婦が作ったのを見て。
2.
モッツァレラチーズは水に浸かっていないものを用意します。
3.
牛肉の薄切りを広げてモッツァレラチーズと黒オリーブを巻きます。
フライパンにオリーブオイルを入れ軽く焼きます。
4.
トマトソースを入れて10分煮込んだら出来上がり!ワインと一緒にどうぞ。
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