文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャベツとカリカリベーコンのサラダ
by NLGN4X還元
カリカリのベーコンが引き立て役の、おいしいサラダ
コツ、ポイント
ベーコンをカリカリにすると、美味しくなります。
材料
(4人分)
キャベツ
1/2個
モヤシ
1袋
ベーコン
50g
アボカド
1個
マヨネーズ
大1
ポン酢
大1
塩麹(味噌でも可)
小1
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなので、よく作ります。キャベツをレタスに変えて、生野菜サラダにすることもあります。
1.
洗ってザク切りにしたキャベツと、モヤシを、2~3分蒸します。(茹でてもいいです)
2.
ベーコンを薄くスライスして、魚用のグリルで7~8分弱火で焼いてカリカリに焼き、2~3㎝にカットしておきます。
3.
アボカドの皮の剥がして、スライスしておきます。
4.
調味料を全て混ぜておきます。材料を全て入れて和えます。出来あがり。
https://cookpad.com/recipe/5926849
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.