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☆サクッと甘い!油揚げのシュガーパイ風☆
by ほっこり~の
サクッと食感の油揚げはシュガーバター味! フライパンで作れる簡単おやつです♪ ラカントを使うと糖質オフの仕上がりに…☆
コツ、ポイント
使用する油揚げによって、仕上がり具合が変わる場合もありますのでご了承ください。
材料
油揚げ(8×16cm位のもの)
1枚
バター
10g
グラニュー糖またはラカント
小さじ2位
このレシピの生い立ち
シュガーバター味のものが食べたくなったので、糖質が少なめに仕上がるように油揚げとラカントを使い、シュガーパイ風に作ってみました。
1.
油揚げは、1cm幅くらいに切る。
2.
フライパンを中火で熱し、1の油揚げを入れてひっくり返しながら1分くらい焼く。
3.
2のフライパンにバターを加え、表面に少し焼き色が付いてサクッとするまでひっくり返しながら焼く。
4.
3のフライパンの火を止め、グラニュー糖またはラカント小さじ1を振りかけて混ぜる。
5.
4の油揚げをお皿に入れ、グラニュー糖またはラカント小さじ1を振りかける。
https://cookpad.com/recipe/5926922
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