冷凍パイシートを使って簡単にキッシュ作り!副菜やクリスマス、パーティー、おもてなしにも!
コツ、ポイント
焼きあがりすぐは 生地が膨らんでいますが
冷えると萎んでくるのでご安心を!
粗熱をとって適当なサイズにきってから
ラップにまけば冷凍保存もできます!
生クリームを使わないから冷蔵庫にあるもので
パパっと作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
簡単にキッシュをつくりたくて!
1.
冷凍パイシートを室温に戻しておきます。
オーブンは200度で余熱しておきます。
2.
ほうれん草は茹でて3cmにカット。
玉ねぎ、じゃがいもはスライサーでカットします。
ベーコンは短冊切りに
3.
ほうれん草はよく水を絞り
玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンはオリーブオイルで軽く炒めます。(軽く塩コショウをしておきます)
4.
常温にもどしたパイシートを
重ね麺棒でのばし
18cmのタルト型にはめます。
(タルト型にオリーブオイルを塗っておく)
5.
*を混ぜ合わせ、
パイシートを敷いた型に
具材をのせ*を流し込み、
上にチーズのせます
6.
余熱しておいたオーブンに5をいれ
25分焼きます。
7.
焼けたら少し冷まして
型から外したら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5927002
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