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キムチ消費!キムチ炒飯!
by イワレンゲ
豚挽肉の香ばしさとキムチの辛味と、キムチの歯応えが絶妙に美味しいです!
コツ、ポイント
豚挽肉の脂がよく出るので、フライパンに油を引かなくて良いです。
材料
(1人分)
豚挽
150g(お好みで
ご飯
茶碗2杯ほど
キムチ
お好みで
このレシピの生い立ち
自家製キムチを大量に作りすぎて、更には塩っぱすぎて食べれなかったのでキムチ炒飯にリメイクしました。
1.
豚挽肉をフライパンで炒める
2.
豚挽肉から脂が出てきたらご飯を入れ炒める
3.
最後にキムチを入れ、水気が飛ぶまでヘラで混ぜ合わせながら炒める。
https://cookpad.com/recipe/5927342
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