5分で出来ちゃいます。赤味噌を使ってますが、苦手な方は合わせ味噌でも。
このレシピの生い立ち
高校時代(10数年前)に考案。オリジナルレシピ。
1.
鍋に水、コンソメ、薄く切ったしいたけを入れ、沸かす。
2.
沸騰したら味噌を溶いて、ご飯をほぐしながら入れる。ツナ、冷凍コーンを入れコショウをし、1分半くらい煮る。その間にねぎを小口切り。
3.
最後にねぎとバターを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。
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