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じゃがバター×金山寺味噌
by 宝来屋本店
サワークリームの爽やかクリーミー感と金山寺味噌の甘塩っぱさと楽しむじゃがバターです。 簡単にもう一品作れます(^^)
コツ、ポイント
じゃがいもが柔らかくなるまでレンジによって加熱時間を調整してください。
材料
(1個分)
じゃがいも
1個
サワークリーム
大さじ2
金山寺味噌
大さじ1
フライドオニオン
適量
小ネギ
適量
このレシピの生い立ち
金山寺味噌を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。 簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)
1.
今回はこちらの「金山寺味噌」を使いました。
2.
じゃがいもをよく洗い芽を取り除き、十字に深めに切り込みを入れる。
3.
耐熱皿に乗せてラップをし、レンジで6分加熱する。
4.
常温で柔らかくしたサワークリーム、金山寺味噌、フライドオニオン、小口切りにした小ネギを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/5928148
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