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キムチチーズの雑炊
by ぺぺぺすのう
チーズが入ってるから辛味が軽減される。余り物ご飯。
コツ、ポイント
全部鍋に入れるだけ。洗い物も出ないし美味しいしあったまる。超簡単。
材料
水
100cc
余ったキムチ
余った分
余ったご飯
茶碗1杯くらい
溶き卵
1個分
とよけるチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたので、なんとか消費したかったけど辛いものが苦手なのでチーズで対策。おいしかった。
1.
鍋に水と余ったキムチを入れる
2.
沸騰したら余ったご飯を入れてぐつぐつ
3.
お米が水分を吸ったら溶き卵ととろけるチーズを入れて混ぜる
4.
味見して薄かったら醤油か塩コショウで好きな濃さにして完成
https://cookpad.com/recipe/5929151
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