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ごま油香る♡トマトのかきたま汁
by aruaruuu
トマトの酸味とごま油がマッチしたあっさり中華風かきたま汁です♡
コツ、ポイント
トマトが煮崩れしないように煮過ぎご注意です! 塩加減はお好みで調整してくださいね。
材料
(2人分)
ミニトマト
5〜6個
わかめ
お好みで
溶き卵
1個分
水
400ml
■
調味料
★ごま油
小さじ1
★うす口醤油
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2
このレシピの生い立ち
生食以外でトマトを使いたくて、レシピをアレンジしました!
1.
トマトはくし切り、わかめは一口大に切ります。
2.
鍋に水を入れ、中火で沸騰したら、1を入れ煮立たせます。
3.
調味料★を全て入れて、味を馴染ませます。(お好みに調整してね!)
4.
溶き卵を流し入れ、火が通ったら完成です♡
5.
仕上げにごまを振りかけても♪
https://cookpad.com/recipe/5929368
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