文字サイズ:
近所の串揚げ屋さんでこんな風にしていたのでマネしてみました。その串揚げ屋さんでは卵は使っていなかったと思うのですが、卵をいれてしっかりとした生地にすることで食べ応えをプラス♪ 他のフライものにも応用しています♪