コツ、ポイント
特にないですが、春菊の水気をしっかりきるくらいです。味はお好みで濃くしてください
このレシピの生い立ち
母から立派な椎茸をいただいたので
1.
椎茸は濡らしたキッチンペーパーでふき、ひだを上にして、フライパンに蓋をして5分やく。
2.
春菊は根本の固いところは捨て、三センチ位にざく切りにする。
3.
パプリカは半分にきり、種を捨て、薄切りにする。
5.
2,3,4をお皿かボールに入れ、ツナ缶、マヨネーズ、醤油を加え混ぜる。
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