文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電子レンジであっという間に☆白菜ナムル
by 駅前魔女食堂
お弁当用なのでニンニクをいれずに作りました。匂いを気にしなくても良い場合はすりおろしたニンニクをほんの少々加えてください。
コツ、ポイント
胡麻油を少なめにしてます。お好みで量は変えてくださいね。
材料
白菜
葉の部分 3枚
塩
適宜
胡椒
少々
胡麻油
小さじ1
胡麻
半ずり 大さじ1
このレシピの生い立ち
手間のかかる韓国ナムルも電子レンジで簡単にできますよ~!
1.
白菜は葉の部分だけをつかいます。 よく洗って一口大に切りそろえます。
2.
電子レンジで加熱し柔らかくします。(1300Wで1分)すぐに水に放ってから軽く水気を絞ります。
3.
ボールに白菜をいれ、塩、胡椒、胡麻油を加えよく混ぜます。 特に塩加減は気をつけて好みの味にします。
4.
最後に胡麻を加えてよく混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/593149
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.