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もちもちバナナ蒸しパン 離乳食に 簡単
by たんたんのキッチン
バナナがあまーい、もっちもち蒸しパンです(^^)赤ちゃんにも安心(^^)熟れたバナナの消費にも(^^)
コツ、ポイント
しっかり火を通すこと(^^)
材料
バナナ
1本
ホットケーキミックス
牛乳と同量
牛乳
HMと同量
このレシピの生い立ち
離乳食をあまり食べない息子はバナナなら食べたので作ったのがきっかけです!甘くてモチモチで、スイーツ感覚(^^)
1.
ジップロックコンテナにバナナを入れて、レンジで加熱(今回は無農薬バナナ、600W1分半、ひっくり返して追加で30秒)
2.
こんな感じになったら、フォークでつぶす(加熱の際フタはしない)
3.
つぶすとこんな感じ
4.
そこにホットケーキミックスと牛乳を1対1になるように加える (HMはアルミフリー、牛乳はよつばを使用)
5.
今回は85gずつ
6.
粉っぽさがなくなるまで混ぜる(お箸でも混ぜやすい!)
7.
フタを斜めに乗せて、火が通るまで加熱する 今回は、600W3分半(火が通らなかったら追加で30秒ずつ)
8.
こんな感じになったらオッケー
9.
切り目を入れて、ラップにくるんで、ジップロックに入れて持ち運びます(^^)
10.
めんどくさいので、一気にラップします(^^)
11.
ジップロックにいれてカバンに入れておくと、お腹すいたーとなった時すぐあげれます(^^)
https://cookpad.com/recipe/5931604
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