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とまらない!大根の皮きんぴら 簡単✩節約
by ちゃらりんこクック
シャキッとまらない!余った大根の皮で作る 簡単レシピ(作り置き常備菜) 禁断の大根の皮きんぴら クセになるおいしさ
コツ、ポイント
作り方は動画にて https://youtu.be/BeZW3H4V-qM
材料
大根の皮
300g
胡麻油
大さじ1
にんにく
1欠片
輪切り唐辛子
小さじ1/2
酒
大さじ2
味醂
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごまやカイワレ、わけぎなど
適量
このレシピの生い立ち
リスナーさんからのリクエストにて YouTubeでレシピを公開しています https://youtu.be/BeZW3H4V-qM ご飯やお酒がすすみます!
1.
余った大根の皮をよく洗い細切りにします。 大根は健康面を考えよく洗い無農薬のものが望ましい
2.
合わせ調味料を作り、フライパンに胡麻油を馴染ませ弱火で炒めていきます
3.
しんなりとしたら合わせ調味料を入れ煮詰めてく 盛り付けて完成 詳しくは動画を見てください♪
4.
こちらの動画で詳しく紹介しています♪ https://youtu.be/BeZW3H4V-qM
https://cookpad.com/recipe/5931673
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