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長芋とカニカマの辛子酢味噌和え★ 簡単
by お料理ニャロメ
シソがいい味出してます!手軽に辛子酢味噌和えの完成です♪
コツ、ポイント
☆白味噌は少し甘口ですが、長芋は白く、カニカマが赤いので見た目が綺麗ひ仕上がります ☆シソの香りと味わいが合います ☆食べる直前に和えます
材料
長芋
50g
カニカマ
50g
シソ
2枚
■
合わせ味噌*訂正致しました
白味噌
小さじ3.1/2
砂糖
小さじ1
酢
小さじ2
和がらしチューブ
小さじ1/2〜
このレシピの生い立ち
長芋だけのレシピは以前紹介したので、カニカマとシソを入れ白味噌で仕上げました
1.
カニカマは半分に切ってほぐす 長芋は2〜3センチの細切りにする
2.
合わせ酢味噌を作り、⑴を和える 器に盛り付け、シソの千切りをのせて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5931698
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