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豚ひき肉のそぼろ炒め
by 春菜食堂ϋ♡
いろいろな料理に使えるそぼろ♬
材料
豚ひき肉
100g
生姜(チューブ)
小さじ1
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★キビ砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
甘辛く煮つけた豚ひき肉。
1.
★を混ぜ合わせる。
2.
フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。
3.
豚ひき肉を入れて炒める。
4.
ポロポロになるまで炒める。
5.
【1】を入れて煮絡める。 ※味付けはお好みで調整して下さい。
https://cookpad.com/recipe/5933152
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