文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!おせちに紅白なます♪
by はらぺこナオ飯
切って茹でてお酢と和えるだけの簡単レシピです。お正月の手作りおせちにもどうぞ♪
コツ、ポイント
ミツカン「いろいろ使えるカンタン酢」を使用して作ってます。一晩漬けたぐらいが一番おいしいです。
材料
(作りやすい分量)
大根
10cm
人参
1/3本
調味酢(市販)
適量
このレシピの生い立ち
紅白なますを減塩調理で作りたかったので♪塩漬けにするより塩分控えめでヘルシーです!
1.
大根と人参を千切りにする。
2.
やわらかくなるまで加熱する。
3.
茹でられたらザルに開けて粗熱をとり、とれたら容器に入れて酢につける。
4.
冷蔵庫で冷やし、時々、上下混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5934669
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.