すぐに作れるアスパラガスとヤングコーンの炒めものです♪お弁当・副菜にいかがですか?
コツ、ポイント
※アスパラガスの根元が硬い場合は、ピーラーで削ってから調理してください!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でお弁当おかずを作ってみました♪
1.
アスパラガスの根元をピーラーで少し削ってから3〜4cm長さに切り、熱湯で約1分程度ゆでます。
3.
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、アスパラガス・ヤングコーンを炒めます。
4.
火が通ったらオイスターソースを加えて味付けし、お好みでこしょうをかけて完成です♪
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