南瓜の煮物が余った時、簡単に作れます!!
煮物がなくても♪
砂糖と醤油を適当に入れて煮れば最後に味が整う!
コツ、ポイント
煮物で味が付いているのでマヨネーズはポテサラより少量でOK!!
1.
★南瓜の煮物を作る★
南瓜を一口大に切って鍋に入れる。
4.
醤油を加える
柔らかくなるまでアルミホイルをかぶせて煮る
★煮物完成★
6.
皮をはがす。(皮はそのままでも特に問題はない)
8.
きゅうりは輪切りにして塩をふって絞っておく。
9.
南瓜、玉ねぎ、きゅうりを混ぜる。マヨネーズを加える
12.
※ツナ缶の汁を絞って、加えても美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/5935038
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