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野菜の王様カリーノ・ケールdeチップス
by ♡Laru♡
ギザギザのフリルがかわいい野菜 『カリーノ・ケール』で韓国海苔風おつまみチップスはいかが?
コツ、ポイント
ごま油が決めて! 焦がすと、苦味がでるので… オーブンの温度は(乾燥焼きにするつもりで) 150℃以下で焼くと良いですよ。
材料
ケール
1束
ごま油
小さじ1
塩
適宜
このレシピの生い立ち
ギザギザのフリルがかわいい野菜 スーパーフード『カリーノ・ケール』 サラダで食べた残りをオーブンで乾燥焼きにして、チップスを作ってみましたぁ♪ 韓国海苔風で、美味しいですよ。
1.
ケールを流水で洗う。ふきんやペーパータオルを使ってしっかり水気を拭き取る。芯の部分を取り除く。
2.
ケールにごま油を塗る。 鉄板にアルミホイルを敷き、ケールが重ならないように並べる。
3.
塩を振りかけ、150℃のオーブンで15〜20分焼いて完成。 うつわに盛り付けて出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/5935220
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