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ステーキ食べたいけど、お値段張るし…ガッツリお肉食べたい!って時にポークで代用。でもソテーしただけじゃ牛の様な満足感に届かない…そこでヘルシーにボリュームアップする為、キノコ類であんかけソースをつくってみると…大満足のメインレシピに♪