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簡単・美味!小松菜と練りものの小鉢
by サザザさん
短時間で簡単に失敗なくできる小松菜の小鉢です。もう一品ほしい!お弁当にも使いたい!というときにも。
コツ、ポイント
練りものの量や味にあわせて、みりんや砂糖や醤油は増減してください。甘めのほうが子供うけはよかったです。お弁当に使うときは汁気がなくなるまでしっかり炒めてください。
材料
小松菜
1袋
練りもの(今回は紀文魚河岸あげ五目)
1パック
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
短時間で鉄分豊富な小松菜を使ったレパートリーを開拓したくて
1.
小松菜と練りものを食べやすい大きさに切ります。子供が食べるので小さめに切っています。
2.
小松菜からフライパンで炒めます。みりんや砂糖を加えてしんなりするまで。
3.
練りものと醤油を加えて炒めます。全体に火が通ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5936015
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