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5分で即うま!水菜と油揚げの煮びたし
by こはるスマイルごはん
5分で作れる簡単副菜 カリカリ油揚げ美味しさアップ!
コツ、ポイント
一味唐辛子・七味唐辛子を最後に 振りかけると、さらに美味しく!
材料
(4人分)
水菜
1袋(200g)
油揚げ
2枚
■
(a)
めんつゆ(3倍濃縮)・水
大さじ2
ごま油
小さじ2
ゆず胡椒
小さじ1
塩
2つまみ
このレシピの生い立ち
水菜と油揚げがうちにあったので 副菜に作ってみました♪ ❄️冷蔵保存…3日 ❄️冷凍保存…不可 ⭐味Data…さわやか
1.
水菜は根元を切り落とし 4cm長さに切る。
2.
油揚げはペーパータオルで軽く 押さえる。 魚焼きグリルで、こんがり焼き 1cm幅に切る。
3.
耐熱ボウルに水菜・油揚げ ・(a)を加えて混ぜ合わせる。 ラップをかけて、電子レンジ 600w3分加熱する。
4.
ラップをはずし 混ぜ合わせて完成!
https://cookpad.com/recipe/5938545
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