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ロールキャベツ。キャベツ半分、
by こばゆかちゃん
ロールキャベツ、キャベツ半分で小さくできました。
コツ、ポイント
弱火でコンソメで20分、煮込む
材料
キャベツ
4枚
タマネギ
半分
■
豚
ひき肉
パック
玉子
1
牛乳
大さじ3
パン粉
多め
■
たまねぎ
■
コンソメキューブ
このレシピの生い立ち
ロールキャベツが久しぶりに食べたくて、冷蔵庫にあるものでつくりました。
1.
茹でる前にキャベツを洗い、芯をとる、なべに水を入れ茹でる。4枚くらい
2.
タマネギ半分みじんぎり、して、豚のひき肉、玉子、牛乳少しパン粉、たまねぎを入れてこねる
3.
鍋にキャベツを2の種をまく。鍋に並べて、水、300ccいれる。 中火で沸騰するまで待つ
4.
沸騰したら、コンソメキューブ二個、溶かしたら弱火で20分煮込む
https://cookpad.com/recipe/5939522
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