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アボカドと豆腐の甘辛和え
by naruyan
辛すぎないタレなので、子どもでも食べられます♪
コツ、ポイント
もっとピリ辛が好きな方は、コチュジャンの量を好みで調整して下さい。
材料
(1〜2人分)
豆腐(3個セットで売ってるやつ)
1個
アボカド
1個
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●ごま油
小さじ1
●コチュジャン
小さじ1/2
●にんにくチューブ
1cm弱
ごま
適量
刻みのり
適量
このレシピの生い立ち
ダイエットのために常備してある豆腐のレパートリーを増やしいなと思い、作りました。
1.
アボカド、豆腐は食べやすい大きさに切る。
2.
●の材料を①に混ぜ、和える。
3.
ごま、刻みのりをトッピングして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5941637
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