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簡単&時短☆かぼちゃの味噌そぼろ煮♪
by あやちゃんママ04
電子レンジとアレを使って簡単にできるかぼちゃの味噌そぼろ煮です。
コツ、ポイント
電子レンジを使ってかぼちゃに火を通しておく。←時短。 すき焼きのタレ(割り下)と液体味噌を使って簡単に美味しい味付けができちゃいます!
材料
かぼちゃ
1/2個
ひき肉
150g
生姜チューブ
小さじ1
☆すき焼きのタレ(割り下)
50ml
☆液体味噌
小さじ1
☆水
100ml
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮を作ろうと思って、簡単に何ができるか考えた時にすき焼きのタレ(割り下)がちょうどあったので使って作ってみたら美味しくできました。
1.
かぼちゃは一口大に切ったら耐熱皿に入れ、濡らしたキッチンタオルをかけラップをして600w5分。
2.
鍋にひき肉と生姜チューブを入れて炒める。火が通ったら☆とかぼちゃを入れて2〜3分煮る。
3.
片栗粉と水を混ぜ、火を止めたら鍋に入れ混ぜる。火をつけ1分ちょっとグツグツしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5942216
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