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鶏もものトマトオニオンソース煮込み
by 料亭~濱みき~
鶏ももを洋風に煮込みました☺️
コツ、ポイント
そんなに手間をかけずにちょっと贅沢な一品が出来ます。
材料
カットトマト
800g
鶏もも肉
800g
玉ねぎ
1個
赤ワイン
60cc
ツナ
150g
トマトケチャップ
大5
ソース
大2
塩胡椒
小2
このレシピの生い立ち
お昼のために朝の出勤前に作りました☺️
1.
鶏ももブロックを2,3㎝大にカットしておきます。
2.
玉ねぎを粗めにみじん切りにします。
3.
鍋に鶏もも肉、カットトマト、ツナ、塩胡椒、玉ねぎを入れて水を加えてとろ火で10分間煮込みます。
4.
赤ワイン、トマトケチャップ、ソースを足して更に20分間とろ火で煮込みます。
5.
お皿に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/5944470
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