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簡単♪雨の日ルンルンカエルさん弁当
by seyumama
豆ご飯をつかってカエルさんにしてみました♪
コツ、ポイント
カエルなので、みどりっぽくしたくて、豆ご飯の豆をつぶしてうす~いみどり状にしたつもり・・^^;です。 おかずは好きなものを。 彩りがいいかな~と思って、かまぼことコーンのピックを入れました。
材料
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豆ご飯
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卵焼き
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ウインナー
星型メンチカツ
1個
かまぼこ&コーンピック
1本
プチトマト
1個
人参の海苔巻揚げ
1個
このレシピの生い立ち
カエルなら簡単だろうと思って。雨の日も楽しくなればとお弁当に願いを込めて♪
1.
豆ご飯で大小3個の○おにぎりを作る。 目と口は海苔をチョキチョキ。 卵焼きは花形に型抜き。 ウインナーはボイルしてから、薄斜め切りしたものに切り込みをいれて差し込んだだけ。
2.
かまぼこはサイコロ状にきってコーンと交互に。 人参はほそぎりしてゆでて海苔で巻いて 小麦粉と水をといたものをつけて、さっと揚げる。
3.
あとは、お好みのおかずを詰めるだけ。 ピーマンが余ってたのでハートに型抜きしてゆでてみました。
https://cookpad.com/recipe/594513
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