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しょうがであったまる!きのこ汁!
by 呑んだくれなつ
しょうがでポカポカ!寒い日に食べてもらいたいきのこ汁!
コツ、ポイント
しょうがとごま油でポカポカに!
材料
きのこ
適当
しょうが
1片
水
600cc
昆布だし粉
4g
白だし
大さじ2
ごま油
大さじ1
しょうゆ
適当
このレシピの生い立ち
最近寒いので少しでも体があったまるよーに作りました。
1.
きのこ類を一口大に切ります。
2.
お水にだし粉としいたけの軸を入れて沸騰させます。
3.
きのこ全部と摺り下ろしたしょうがを入れてきのこがくたくたになるまで煮ます。
4.
煮えたら白だし、しょうゆを入れて、ふつふつしたらごま油を入れて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5945425
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