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子どもも喜ぶこまツナサラダ
by asami0120
子どもも好きな味で野菜もタンパク質も取れるメニューです。
コツ、ポイント
茹でた小松菜と人参の水気はよく切ってください。水気を切らないとサラダが水っぽくなります。 レシピID 4980106を参考に作らせていただきました。ありがとうございました。
材料
(2〜3人分)
小松菜
1束
人参
中1/2本
ツナ缶
1缶
★砂糖
小さじ2
★酢
小さじ1
★レモン汁
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ3〜4
スイートコーン
大さじ3〜4
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子ども達が、コールスローサラダならよく食べてくれたので、それを参考に作りました。
1.
小松菜は熱湯に塩(分量外)を入れて茹でる。人参も細切りにして同じお湯で茹でる
2.
小松菜の水気をよく切り、3〜4㎝ほどの長さに切る
3.
ボールに油を切ったツナと★の調味料を全て混ぜる
4.
3に小松菜、人参、スイートコーンを入れてよく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5946005
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