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さつまいも蒸しパン
by ♡まいぷぅ♡
離乳食取り分けもできる、簡単蒸しパンです(^^)
コツ、ポイント
ホットケーキミックスで簡単に作れますよ♪トッピングのさつまいもで離乳食用を見分けられます!
材料
ホットケーキミックス
150g
卵
1個
牛乳
100cc
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
娘(4歳2歳)の息子(9ヶ月)のおやつに(^^)離乳食中期なので、まとめて作れるレシピにしました\(^^)/
1.
さつまいもを皮付きで小さめのサイコロに切って水にさらす。
2.
さつまいもを耐熱容器にいれてレンジ600wで2分半チンする。(足りなければ追加でチンする)トッピング用に少し取り分ける
3.
ボウルに砂糖以外の材料を入れて混ぜる。離乳食用に取り分ける場合はここでカップへ入れる。(膨らむのでカップの半くらいまで)
4.
砂糖も加えて混ぜたら、カップへ入れて飾り用のさつまいもを乗せる。(離乳食用のカップにはさつまいもをのせない)
5.
フライパンに水を入れて蒸し器をセットして沸騰させる。 沸騰したら蒸し器にカップを並べる。
6.
蓋をして15分ほど蒸す。(蓋にガーゼなどを巻いておくと水滴が垂れない)
7.
たまーにフライパンの蓋をとって様子をみながら、串で刺して何もついてこなければ出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/5946680
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