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玉ねぎの田楽みそ |
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ヒルナンデスレシピの覚書です。
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材料：
| 玉ねぎ | 1個 |
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| 味噌 | 大さじ1と1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ2 |
| ■ 鰹節 |
このレシピの生い立ち
日持ち4〜5日
| 1. | 玉ねぎをみじん切りにして炒める。 | |
| 2. | 合わせておいた調味料を全て入れて炒める。 | |
| 3. | 少し強火で水を飛ばして出来上がり。 | |
| 4. | 最後に鰹節をかける。 | |
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