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鶏むねと野菜のホイル焼き
by Devertimnt
蒸して柔らかく優しい味に。
材料
(4人分)
鶏むね肉
2枚
きのこ
1/2パック
人参、ピーマン、玉ねぎなど好きな野菜
適量
①醤油
大さじ3
①砂糖、みりん、酒、味噌
各大さじ1
①マヨネーズ
大さじ2
①塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
レシピサイトから。
1.
鶏むね肉にフォークで数ヶ所穴をあけ、縦半分に切り、更に横にそぎ切りにする。 ①を揉み込む。
2.
野菜ときのこは細く切る。
3.
(1)と(2)をホイルで包む。蒸し終わるとソースが多めになるので、漏れないようしっかり包む。
4.
220度のオーブンで20分。
https://cookpad.com/recipe/5947206
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