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バナナときな粉の卵蒸しパン
by にゃんこ姉
色々入れて栄養たっぷり
コツ、ポイント
混ぜすぎないようにしてください
材料
(シリコンカップ4個分)
小麦粉
100g
完熟バナナ
半分
卵1個と牛乳を合わせて
100ml
きな粉
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
離乳食に。砂糖は入れたくない、栄養が取れるものがいい…などなど、考えた結果こうなりました。
1.
小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーをビニール袋に入れて、空気を入れて振る。
2.
バナナをつぶし、卵と牛乳をまぜる。
3.
2に1を入れて混ぜる。まぜすぎないように注意。
4.
生地をシリコンカップに7〜8分目まで入れ、フライパンに1cmほど湯を沸かした中に入れて12〜15分ほど蒸す。
https://cookpad.com/recipe/5947323
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