食パンに切り込み入れて食べやすい!食パンに塗って焼いた食パンメロンパン!メロンパントーストです。
コツ、ポイント
※耳の上まで塗るのがポイント。焦げにくいです。
※斜めの模様は、包丁でなく、ピザカッターでやるとやりやすい!くっついて剥がれてこない。
※井桁に切込みを入れると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
娘がよく作っているので、レシピにしました。
1.
耐熱の器にマーガリンを入れてラップをして、電子レンジ(500W)で20秒加熱して溶かします。
2.
ボウルに、薄力粉、砂糖、溶かしたマーガリン、溶き卵、牛乳(無or少量?2022.3.16追記)を入れてよく混ぜ合わせます
3.
食パンに、井桁に厚さの半分程度切込みを入れます。
☆食べやすいです。
4.
混ぜ合わせたものを、ゴムベラなどで、食パンに塗っていきます。(半分の量)
☆耳の上まで塗りましょう。焦げにくいです。
5.
ピザカッターで斜めに、切りこみ模様を入れていきます。
☆包丁だとくっつき切りにくいですが、ピザカッターなら楽々です。
6.
天板にアルミホイルを敷いて、そこに食パンをのせて、オーブントースターで5~6分、少し色がつくぐらいまで焼きます。
7.
表面が固まりカリッとし、やや焼き目が付いたら、完成です。
☆焼き過ぎ注意!
8.
残り半分はラップに包んで冷蔵庫に保存。使用の際は、電子レンジ(500W)で20秒加熱し柔らかくして使うと塗りやすい!
9.
かまいたちYouTubeチャンネル「食パンアレンジ」
で紹介されました。牛乳の分量書き忘れてました!
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https://cookpad.com/recipe/5947965
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