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ウズベキスタンのオゾタさんはロシアやアゼルバイジャンなど周辺の国々のお料理も家庭で作ります。ケーキのように綺麗なサラダはおもてなし料理にぴったりです。今回は市販のサラダチキンを使い、簡単にできました。