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ビニール袋で簡単☆ふわふわ鶏団子
by makopeace
どんなお鍋にも合いますのでぜひ!
コツ、ポイント
ミンチは思った以上にしっかりモミモミするのがコツ!!
材料
(2〜4人分)
鶏ミンチ(もも肉)
200グラム位
長ネギの青いところ
1本分
卵
1個
片栗粉
大さじ1
醤油
小さじ1
酒
大さじ1/2
おろししょうが
1片分
おろしにんにく
お好みで
このレシピの生い立ち
市販のお団子を買っていましたが、自分でやってみようと思って
1.
お鍋に入れる白ネギの緑の余った部分を、みじん切りにする
2.
こんな感じ!
3.
材料全てビニール袋に入れる
4.
ビニール袋をモミモミして混ぜ合わせる 粘りが出るくらいしっかりと!
5.
袋の角を2cmくらい切って、絞り出してスプーンの上に乗せてお鍋に投入
6.
お好きなお鍋に入れて食べてね♡
https://cookpad.com/recipe/5950153
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