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【レンジのみ】鮭ときのこのガーリック蒸し
by しきな兄さん
鮭の旨味を引き立てるにんにく風味のしょうゆ味でご飯が進みます
コツ、ポイント
しめじ以外にえのきを加えても美味しくいただけます
材料
(2人分)
鮭 (骨なし)
2切れ
玉ねぎ
1/2玉
しめじ
1パック
酒
大さじ1
■
(合わせ調味料)
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにくチューブ
4cm
このレシピの生い立ち
レンジのみでできる鮭料理を作りたくてできました
1.
玉ねぎを薄切り、えのきの軸を落としボウル又は耐熱皿に入れ、その上に鮭を乗せ酒を加える
2.
レンジ(600w)で2分チン
3.
合わせ調味料を2に加え、さらにレンジ(600w)で5分チン
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/5951286
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