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焼き鳥の炊き込みご飯in雑穀米♪
by あきつま(杏花☆)
スーパーの焼き鳥を炊き込んでしまおうって思って作りました(^_^;)
コツ、ポイント
材料入れて、炊くだけな感じです(^_^;)
材料
(2合分)
白米
2合
焼き鳥
100g〜
人参
63g〜
相模屋の油揚げ
100g〜
枝豆
30g〜
麺つゆ
大さじ2〜
みりん
大さじ1〜
酒
大さじ1〜
昆布
小さく切っておいたの3枚
雑穀米
25g
水
2合の目盛りにする為
このレシピの生い立ち
主人の出張に持って行かせるおにぎりに最終的にする為でも作りました(^_^;)
1.
お米を洗い、2合の目盛りまで水を入れ、雑穀米と調味料➕雑穀米の袋に書いてある水を入れ、2合の目盛りにします。
2.
人参を細切りにし、白米の上に昆布、人参、油揚げ、焼き鳥を乗せ、炊きます。
3.
枝豆をさやから出しておきます。
4.
炊けたら、枝豆を混ぜ、完成です(^∇^)枝豆は、スーパーのお惣菜の茹で枝豆を使いました。
5.
主人のお仕事のおにぎりにしました(^∇^)
https://cookpad.com/recipe/5952497
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