コツ、ポイント
柔らかくなったか確認することぐらいです。
今回はピンクソルトですが、塩はお好みの種類を。
このレシピの生い立ち
時間がない時に、レンジにお任せで簡単に。
1.
じゃがいもを綺麗に洗う。じゃがいもを半分ぐらいの高さに十字切りして、水を少し入れたお皿に乗せ、ラップをする。
2.
お皿は、4個でカレー皿ぐらい。レンジに入れて、600wで8〜10分加熱。爪楊枝で刺してみて、柔らかくなったか確認する。
3.
別のお皿に1個ずつ乗せて、バターとピンクソルトをかけたら、出来上がり。
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