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くまさんのバースデーケーキʕ•ᴥ•ʔ②
by たかこ♬
くまさんが好きな娘のバースデーケーキです。簡単に出来るように考えました。ぬいぐるみがモデルです(ᵔᴥᵔ)
コツ、ポイント
耳のビスケットはチョコがついてるタイプだと、より楽にできます笑
材料
(21cm型)
スポンジケーキ
1台
チョコレート
200g
生クリーム
200ml
砂糖
大さじ2
フルーツ缶詰
1缶
チョコペン
好きな色
ビスケット
2枚
このレシピの生い立ち
大のくまさん好きの娘の9歳の誕生日ケーキに作りました。
1.
スポンジケーキを焼く。 こちらのレシピをご参考までに。 レシピID: 3690361
2.
白のチョコペンで鼻まわり部分、黒のチョコペンで目・鼻・口、ピンクのチョコペンでほっぺたと耳の部分をシートに描く。
3.
シートに描いたパーツは冷蔵庫で冷やしておく。
4.
チョコレートを湯煎にかけて溶かす。
5.
生クリームに砂糖を入れて泡立て、だいぶ泡立った頃に溶かしたチョコレートを入れてしっかり泡立てる。
6.
スポンジを半分の薄さに切り、中にフルーツと生クリームを塗って重ね、全体的に生クリームを塗る。
7.
冷やしておいたパーツを乗せて、耳に見立てたビスケットをつければ完成♪
https://cookpad.com/recipe/5953161
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