【水菜とせせりの野菜鍋】
調理時間:20分程度
~アクセントの柚子胡椒がうまい!~
コツ、ポイント
柚子胡椒のピリ辛アクセントが美味しい
2.
大根は皮をむいて、縦に4等分にする。人参も皮をむいて同様に
4.
薄めに切ったとは言えお皿に入れたらそこそこのボリューム
5.
白だし、日本酒、みりん、水、柚子胡椒を入れて火にかける
9.
沸騰してから中火にして5分程度火にかければ完成
10.
【祝】
「野菜鍋」
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