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にんじんの葉っぱでバターライスの素☆
by ゆまこたん
にんじんの葉っぱが手に入ったら、これ作っておくと保存もできて便利ですよ~☆
コツ、ポイント
とにかく刻んで炒めるそれだけです。で、手軽に美味しくいただけます。
材料
にんじんの葉っぱ
上記写真の倍くらい
バター
10g
塩・胡椒
適宜
砂糖
隠し味程度に
このレシピの生い立ち
たっぷりあったにんじんの葉も炒めるとほんのちょっとに、これ作って保存してください。食べ物の命大切にいただきま~す。
1.
にんじんの葉っぱをよく洗い、葉を摘みます。包丁で刻みます。
2.
フライパンにバターと葉っぱを入れて炒めます。容量がぐっと減ります。そこに塩コショウ・隠し味の砂糖を投入。で、出来上がり~
3.
ホカホカごはんに混ぜるだけ~。 使わなかった分は保存してくださいな♪
https://cookpad.com/recipe/595395
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