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高菜とちりめんじゃこのチャーハン
by きゃらめるらて
あるものだけで作った簡単チャーハン ゴハンは前の日の残りの冷たい白米だよ
コツ、ポイント
ゴハンを焼く時は切るように混ぜるとイイ
材料
(2人分)
油
大さじ1
ゴハン
2合
溶き卵
1個
高菜
大さじ1.5
ちりめんじゃこ
大さじ1.5
塩こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
お腹が空いたから作りまピた
1.
フライパンに油を入れる(強火)
2.
温まってきたらゴハンを入れてバラしながら焼いていく
3.
溶き卵をゴハンの上にぶっかけて軽く馴染む程度に混ぜる
4.
高菜とちりめんじゃこを入れて混ぜる
5.
塩こしょう、鶏がらスープの素、醤油を入れて混ぜる
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/5954413
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