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生ハムりんごとクリームチーズのサラダ♪
by mayuの薬味レシピ
りんご・クリームチーズ・生ハム!最高に美味しい組み合わせ♡ミニトマトプラスすれば、クリスマスやおもてなしにも映えますよ♪
コツ、ポイント
ブラックペッパーが効いたフルーティーなドレッシングが合います。
材料
(2人分)
りんご
1/4個分
クリームチーズ
80gほど
生ハム
10〜12枚ほど
お好きなサラダ野菜
適量
■
★りんごドレッシング
すりおろしりんご
1/4個分
オリーブオイル
大さじ2〜3
お酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/4
ブラックペッパー
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
りんごの季節です。 ちょっとしたおもてなしにも映えます。
1.
りんご1/4は食べやすいひと口大に切る。 残1/4はすりおろす。
2.
★りんごドレッシングの材料を混ぜ合わせる。 (空き瓶などに入れてシェイクすれば簡単です。)
3.
リンゴ、クリームチーズを生ハム縦半分に切って1枚分を巻く。
4.
お好きなサラダ野菜の上に、りんごクリームチーズの生ハム巻きを乗せ、りんごドレッシングをかけ、お好みでブラックペッパーを。
https://cookpad.com/recipe/5955269
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