クラッカーのオードブルでクリスマスパーティー☆特別変わった材料も必要無いので簡単!何よりとっても可愛い。
コツ、ポイント
全ての具材を用意して、飾りなど出来上がってから食べる直前にクラッカーに乗せましょう。
湿気たら湿気たで、それも美味しいんですけどね。
材料
(4人分〜)
ジェノベーゼソース(パスタ用を使いました。)
適量
2.
☆ミニトマトをカットし、少量のマッシュポテトを丸めサンタクロースの顔と帽子のポンポンをつける。目は黒ごまをつける。
3.
☆残ったマッシュポテトにジェノベーゼソースを混ぜて緑色にし、三角(ツリー)の形にする。
4.
☆ゆで卵をカットし、マヨネーズと和えておく。
きゅうりは輪切りにしておく。
5.
☆アボカドを適当な大きさに切ってレモン汁をかけておく。
スモークサーモンも適当な大きなに切る。
6.
☆ちくわを粗めのみじん切りにして、明太子とマヨネーズであえておく。
7.
食べる前に、それぞれの☆の具材をクラッカーにのせて、星型ピックなどで飾れば完成!
https://cookpad.com/recipe/5955363
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