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揚げ出し豆腐の煮物
by えりん☆ミ
タンパク質たっぷりの作り置きレシピです。 人参は水溶性ビタミンなので妊婦さんにも。
コツ、ポイント
柚子を添えると風味豊かになりますよ。
材料
鶏肉ミンチ
250g
人参
1/2本
揚げ出し豆腐
1丁
しいたけ
4つ
白だし
大さじ1
水
150cc
このレシピの生い立ち
鶏肉ミンチが安かったので
1.
鶏肉のミンチをしっかり炒め、人参、豆腐、きのこを加えたらお水、白だし大さじ1を加える
2.
10分ほど煮込み人参が柔らかくなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5956318
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