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香ばしいはったい粉のホットケーキ
by ひらめきmei
香ばしくてはまってしまいました。豆乳のおかげでしっとりした生地です。
コツ、ポイント
ホットプレートなら160℃くらいで焼いて下さい。 卵アレルギーの方は水分量として豆乳や牛乳で作って下さい。
材料
はったい粉
50g
ホットケーキミックス
100g
豆乳
100g
卵
小1個
小豆缶
お好み量
油
少々
このレシピの生い立ち
はったい粉が余っていました。 http://tablemei2.exblog.jp/8142303/
1.
はったい粉とケーキミックスをむらなく混ぜ、豆乳・たまごを加えよく混ぜ合わせます。
2.
油をひいたフライパンを熱した後、ぬれ布巾等の上で温度を少し下げてから焼きます。
3.
小豆をはさんで召し上がれ〜♪
https://cookpad.com/recipe/595664
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