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クリスマスはこれで決まり!本みりんレシピ
by 全国味淋協会
クリスマスにおすすめの、本みりんを使ったメイン料理&パエリアのご紹介。
コツ、ポイント
本みりんの調理効果で、クリスマスメニューも美味しくできます。 ①上品でまろやかな甘さ ②美しいテリとツヤ ③煮崩れ防止 ④深いコクと旨味 ⑤味が浸み込む ⑥肉や魚の消臭効果
材料
(適宜)
ローストチキン
2人前
チキンとりんごのグリル
2人前
きのこパエリア
4人前
このレシピの生い立ち
上品な甘さやテリツヤ効果、消臭効果など本みりんは、お肉との相性も抜群!
1.
テリヤキロースト骨付きチキンレシピID 4239507
2.
チキンとりんごのグリル和風クリームソースレシピID 5415735
3.
きのこの和風パエリアレシピID 5415756
https://cookpad.com/recipe/5957512
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