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小松菜とひき肉味噌炒めのお惣菜を作って、ご飯にかけたら魯肉飯だよね〜と思い、レシピにしてみました。 これまで魯肉飯を何度も作ってきて長時間煮込まないと美味しくないと思ってましたが、このレシピでは煮込まずにもできると感動しました(*゚▽゚*)